ถ้าเอ่ยถึงสินค้ายี่ห้อ ดอยคำ หลายคนคงทราบกันดีว่าเป็นสินค้าของมูลนิธิโครงการหลวง ของดีของดอยคำมีมากมายหลายร้อยรายการ แต่ที่ขึ้นชื่อและนิยมกันมากคือกลุ่มของสด ได้แก่ ผักสด ผลไม้เมืองหนาว และสมุนไพร
ผักสด ได้แก่ แครอท ผักกาดฮ่องเต้ ผักกาดขาวปลี ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด ถั่วลันเตาฝักใหญ่ บรอกโคลี มะระขาว และเซเลอรี่
ผลไม้ ได้แก่ ส้ม องุ่น พลัม พลับ พีช มะละกอ มะเฟือง เสาวรส อะโวคาโด สาลี่ และกีวี
สมุนไพร ได้แก่ มินต์ เลมอนไธม์ เลมอนบาล์ม และโรสแมรี่
ส่วนสินค้าแปรรูปที่น่าสนใจมีหลายรายการ ได้แก่ น้ำพริกเผาเห็ดหอม ฝรั่งอบแห้ง และน้ำผลไม้ชนิดต่างๆ
รวมถึงผลิตภัณฑ์ไม้ประดับที่ผลิตจากวัชพืชจำพวกหญ้า เช่น หญ้านิ้วทอง กระถินทุ่ง หญ้าตีนตะขาบ ที่นำมาอบแห้งแล้วจัดเป็นช่อบูเกต์ดีไซน์สวย หรือทำเป็นดอกไม้แห้งในโคมแก้วสุญญากาศติดประดับผนังบ้านก็ได้ |