สลัดเต้าหู้
ส่วนผสม
เต้าหู้อ่อนขาวแช่เย็น 2 ก้อน
ใบมะกรูดซอย 1/2 ช้อนชา
สาหร่ายแผ่น 2 แผ่น
ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนชา
ขิงซอยยาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัดงา 1 ถ้วย
ส่วนผสมน้ำสลัดงา
น้ำส้มบาลซามิก 1/2 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1/2 ถ้วย
งาขาวและงาดำคั่ว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
-
หั่นครึ่งเต้าหู้อ่อน
-
จัดสาหร่ายและเต้าหู้ใส่จาน ราดน้ำสลัดงา
-
โรยขิงซอย ใบมะกรูดซอยและต้นหอมซอย ยกเสิร์ฟ
-
วิธีทำน้ำสลัดงา : ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 242
แหล่งข้อมูล :
www.cheewajit.com
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
สลัดเต้าหู้ - หญิงไทย
สลัดโบราณ
สลัดผลไม้
สลัดแอปเปิ้ล
สลัดผลไม้ไร้ไขมัน
Copyright
©
2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.
