|
ส่วนผสม |
|
|
|
ข้าวกล้องหอมมะลิหุงสุก 4 ถ้วย |
|
|
เนื้อปลาแซลมอนหั่นลูกเต๋า 1 ถ้วย |
|
|
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ |
|
|
แครอทหั่นลูกเต๋า 1/2 ถ้วย |
|
|
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นเส้น 5 ดอก |
|
|
กุนเชียงปลา ทอดหรือปิ้งหั่นเส้น 1/2 ถ้วย |
|
|
ถั่วลันเตาหั่นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วย |
|
|
น้ำมันดอกทานตะวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ |
|
|
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา |
|
|
เกลือ 1/2 ช้อนชา |
|
|
พริกไทย 1/2 ช้อนชา |
|
|
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ |
|
|
ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา |
|
|
ต้นหอมหั่น 1/2 ถ้วย |
|
|
ผักชีสำหรับโรยหน้า |
|