ร้านอวิ๋น ข้าวต้มปลา ตั้งอยู่เยื้องๆ ฝั่งตรงข้ามโรงหนังแห่งหนึ่งย่านรัชโยธิน บรรยากาศในร้านดูเป็นกันเอง เมนูอาหารก็มีสารพัด แต่ที่เลือกสิ่งมาลองลิ้มชิมรสคือ
ข้าวต้มปลา (ราคา 50-100 บาท) ที่ทางร้านการันตีว่า เป็นข้าวต้มไร้สารปรอทและสารฟอร์มาลีน ใช้ปลากะพงทะเลแท้ ส่วนข้าวก็เป็นข้าวหอมมะลินำมาทำเป็นข้าวต้ม ด้วยการหุงข้าวให้สุกแล้วนำมาเคี่ยว
ส่งกลิ่นหอมน้ำซุปกระดูกหมูมาแต่ไกล มีน้ำจิ้มเสิร์ฟมาพร้อม เพื่อเพิ่มอรรสรสในการกิน เป็นน้ำจิ้มสูตรเฉพาะจากทางร้าน หอมกลิ่นเต้าเจี้ยว รสชาติกลมกล่อม ปลากะพงสดเนื้อแน่นนุ่มดี
จานถัดมาเป็น สะตอผัดกุ้งสูตรปักษ์ใต้ (ราคา120บาท) เป็นสูตรเก่าแก่ดั้งเดิมของทางร้าน ใช้กุ้งแชบ๊วยมาผัดกับสะตอแกะเม็ด แล้วปรุงรสด้วยกะปิ กระเทียมดอง พริกเผา มะนาว พริกผัดจนหอมเสิร์ฟร้อนๆ ให้รสชาติครบรส เค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อย
ปิดท้ายด้วยเมนูน้ำๆ ซดร้อนๆ อย่าง ซุปเปอร์ซี่โครง (ราคา 80 บาท) เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ขึ้นชื่อของทางร้าน ใช้ซี่โครงหมูอ่อน เคี่ยวจนเปื่อยกว่า 1วัน จากนั้นตุ๋นด้วยเครื่องยาจีน จนเครื่องเข้าเนื้อ ซดร้อนๆ รสชาติคล้ายต้มยำกลมกล่อมครบรส ซี่โครงหมูอ่อนเคี้ยวกรุบกรอบดี
นอกจากนี้ ยังมีอีกหลายเมนูน่าลองทั้ง หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ (ราคา 150บาท), หมั่นโถสอดไส้ (ลูกละ15บาท), ขาหมู หมั่นโถ (100บาท), ต้มยำหัวปลากะพง (100บาท), ออส่วนกรอบ (100บาท), หัวปลาต้มเผือก (120บาท)
รายละเอียดเกี่ยวกับร้านอวิ๋น ข้าวต้มปลา
|
ที่ตั้ง : ปากซอยพหลโยธิน 30 หรือซอยร.ร.ช่างฝีมือทหาร |
|
การเดินทาง : จากแยกเกษตรให้เลี้ยวเข้ามาเส้นถนนพหลโยธิน ขับรถตรงมาเรื่อยๆ จนถึงปากซอยพหลโยธิน 30 หรือซอยร.ร.ช่างฝีมือทหาร จุดสังเกตร้านจะอยู่เยื้องกับเมเจอร์รัชโยธินฝั่งตรงข้าม
|
|
สถานที่จอดรถ : สามารถจอดรถได้ที่ปั๊มน้ำมันปตท. ใกล้ร้าน
|
|
บรรยากาศร้าน : ตึกแถวติดแอร์ |
|
เปิดบริการทุกวัน เวลา 16.00 - 01.00 น. (หยุดทุกวันพุธที่ 2 และ 4 ของเดือน) |
|
เมนูจานเด่น : ข้าวต้มปลา |
|
สอบถามที่โทร. 0-2930-3398 กรุณาโทรหลังบ่าย 3 โมง |
ผู้จัดการออนไลน์ - 4 มีนาคม 2550
|