หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
เมนูสุขภาพ - โจ๊กผักพริกไทยสด
 
 
  ส่วนผสม  
  โจ๊กสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
 
  ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ  
  แครอทหั่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ  
  ข้าวโพดอ่อนหั่น 1 ช้อนโต๊ะ  
  เห็ดหอมหั่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ  
  เห็ดเข็มทอง กำเล็ก ๆ  
  หมูสับ 1 ช้อนโต๊ะ  
  พริกไทยสดแกะเม็ด 1/2 ช้อนชา  
  ผักชี  
  น้ำซุปผัก 1 ชาม  
  ซีอิ๊วขาว พริกไทย  
  น้ำมันกระเทียมเจียว  


วิธีทำ
-
เอาน้ำซุปผักตั้งไฟใส่แครอต ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอมลงไปต้มจนผักนิ่ม ใส่หมูสับลงไป ใส่โจ๊กสำเร็จรูปลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
-
เวลาจะเสิร์ฟค่อยเอาเห็ดเข็มทองใส่ลงไป ใส่กระเทียมเจียว พริกไทยสด และผักชี


หมายเหตุ : เวลาฝนตกๆ กินโจ๊กใส่พริกไทยป่น ในตอนเช้าจะเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย แต่ใส่พริกไทยสดก็ได้ เคี้ยวกินทั้งเม็ดเพิ่มความอบอุ่นได้ดี สำหรับเห็ดเข็มทองใช้ใส่ลงไปภายหลังจะอร่อยกว่า กรอบและไม่เหนียว

 

 
    แหล่งข้อมูล : www.balavi.com  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
ข้าวต้มซี่โครงอ่อนตุ๋นยาจีน
 
ข้าวผัดใบย่านาง
 
ข้าวผัดธัญพืช
 
ข้าวผัดตะไคร้
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.