ส่วนผสม
	ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
	เผือก 1 ถ้วยตวง
	มันเทศ 1 ถ้วยตวง
	รากผักชี กระเทียบ พริกไทยโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
	กุ้งปอกเปลือก 1/2 ถ้วยตวง
	ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
	น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
	แตงกวา ต้นหอม ผักชี

อ. อมราภรณ์ วงษ์ฟัก