หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
ซุปถั่วเหลืองกับขนมปังกระเทียม
 
 
  ส่วนผสม    
  ถั่วเหลืองต้มสุก   4 ช้อนโต๊ะ   เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
  หอมหัวใหญ่หั่นหยาบต้มสุก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ   พริกไทยป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
  น้ำ (เล็กน้อย)       
       
  ส่วนผสมขนมปังกระเทียม    
  ขนมปังฝรั่งเศส  7-8 ชิ้น   เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  กระเทียมสับ  2 ช้อนชา   งาขาวผสมงาดำคั่ว 2 ช้อนชา
  น้ำมันมะกอก  2 ช้อนชา    


วิธีทำ
-
ปั่นถั่วเหลืองและหอมหัวใหญ่จนเนื้อเนียนเข้ากัน
-
เทส่วนผสมที่ปั่นใส่หม้อตั้งไฟ คนให้เดือด ถ้าข้นไปเติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
   
  วิธีทำขนมปังกระเทียม
-
ผสมน้ำมันมะกอกกับกระเทียมสับ ทาบนขนมปัง โรยเกลือป่นและงาขาวผสมงาดำ อบประมาณ 3 นาที



  

นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 226
 
    แหล่งข้อมูล : www.cheewajit.com  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
ซุปรวมมิตร
 
ซุปผักผสมกลมกล่อม
 
ซุปแครอทเพื่อสุขภาพ
 
ซุปงาดำ
 
ซุปฟักทอง
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.