ซุปงาดำ
ส่วนผสม
งาดำคั่ว 1.5 ขีด
น้ำเต้าหู้ 1 แก้ว
น้ำต้มสุก 1/2 แก้ว
ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
ต้มข้าวโอ๊ตในน้ำต้มสุกด้วยไฟอ่อนๆ ให้พอละลาย หลังจากนั้นเติมน้ำเต้าหู้ พอร้อนใส่งาดำคั่วที่บดละเอียดตามลงไป แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
-
ปรุงแต่งรสชาติเล็กน้อยด้วยเกลือและน้ำผึ้ง
นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 127
แหล่งข้อมูล :
www.cheewajit.com
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
ซุปเห็ดหอม
ซุปเห็ดหอมน้ำแดง
ซุปมิโซะ เต้าหู้หลอด
ซุปรวมมิตร
ซุปแครอท
Copyright
©
2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.