เมนูสุขภาพ ซี่โครงหมูอบ

เมนูสุขภาพ - ซี่โครงหมูอบ

วิธีทำ
-	โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด ผสมกับซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว และน้ำผึ้ง
-	เอาเครื่องทั้งหมดใส่กะทะ เติมไวน์ขาวลงไป สับซี่โครงหมูลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วเอาฝาหม้อปิดกระทะไว้ ใช้ไฟอ่อน อบไปจนกระทั่งเนื้อหมูสุก

หมายเหตุ :

จะเห็นว่าการใช้น้ำผึ้งปรุงอาหารสามารถใช่ได้เช่นเดียวกับน้ำตาล เมนูนี้หากใครไม่กินหวานก็ใช้น้ำผึ้งน้อยลงได้

แหล่งข้อมูล : www.balavi.com