เมนูสุขภาพ - ผักรวมต้มซีอิ๊ว
ส่วนผสม
ผักชนิดต่างๆ เช่น ปวยเล้ง หน่อไม้ฝรั่ง แครอท หัวผักกาดขาว ผักหางหงษ์ - ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้ รากบัว ฯลฯ
น้ำซุปผัก
น้ำมันพืช น้ำมันงา
เกลือ ซีอิ๊วขาว พริกป่น
วิธีทำ
-
เอาผักชนิดต่างๆ ผัดกับน้ำมันพืชพอสลบ เติมน้ำซุปผักลงไปพอขลุกขลิก โรยเกลือลงไปนิดเดียวเพื่อให้ผักเขียว เติมซีอิ๊วขาวลงไป ต้มต่อจนน้ำเดือด จึงตักใส่จาน โรยหน้าด้วยน้ำมันงา และพริกป่นเล็กน้อย
แหล่งข้อมูล :
www.balavi.com
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
จับฉ่ายแห้ง
โหระพาผัดกุ้ง
เต้าหู้สอดไส้
ผักหวานผัดไข่
ไข่เจียวทรงเครื่อง
Copyright
©
2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.