เมนูสุขภาพ - ขนมปังหน้าเห็ด
ส่วนผสม
ขนมปังแซนด์วิชผึ่งให้แห้งหั่น 4 ชิ้น 1 แถวเล็ก
โปรตีนเกษตร แช่น้ำแล้วสับ 1 ถ้วยตวง
เห็ดฟางหั่นสับ 1/2 ถ้วยตวง
มันฝรั่งต้มบดละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
แป้งสาลี 1/4 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
-
ผสมโปรตีนเกษตร เห็ดฟาง มันฝรั่ง และพริกไทยป่น ซีอิ๊วขาวนวดให้เข้ากัน
-
นำมาทาบนหน้าขนมปัง
-
ทอดไฟปานกลางพอเหลืองตักขึ้น เสิร์ฟคู่กับ น้ำจิ้มบ๊วย
อ. อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
แหล่งข้อมูล :
www.kow-krua.com
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
แซนวิชไข่ไขมันต่ำ
ขนมปังหน้าเห็ด
สะเต๊ะเต้าหู้
นักเก็ตเต้าหู้
เต้าหู้ถุงทอง
Copyright
©
2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.