น้ำเชอร์รี่ น้ำ cherry เครื่องดื่มสุขภาพ

เครื่องดื่มสุขภาพ - น้ำเชอร์รี่


	ส่วนผสม
	เชอร์รี่ 100 กรัม (7 ช้อนคาว)
	น้ำเชื่อม 30 กรัม (2 ช้อนคาว)
	น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว)
	เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม (1/5 ช้อนชา)

วิธีทำ
-	เลือกเชอร์รี่เด็ดก้านล้างให้สะอาด
-	นำไปใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มครึ่งหนึ่ง ปั่นให้ละเอียด
-	นำไปกรองเอาแต่น้ำ นำน้ำเปล่าต้มสุกส่วนที่เหลือใส่วงไปคั้นกับกากเชอร์รี่ให้แห้งมากที่สุด
-	นำน้ำเชอร์รี่ที่คั้นได้ ใส่น้ำเชื่อมเติมเกลือ ชิมรสตามชอบ

หมายเหตุ :

คุณค่าทางอาหาร : มีวิตามินซีสูงมาก ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน

คุณค่าทางยา : ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

แหล่งข้อมูล : www.spo.moph.go.th/dherb/sara/numsamunpri/num.htm