ร้านไซง่อน ริมไทร (สีลมซอย 6) เพียงก้าวแรกที่ก้าวเข้าไปในร้านคุณจะได้บรรยากาศ การตบแต่งแบบตะวันออก ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สบายๆ แต่แอบเก๋ไก๋ด้วยโคมไฟประดับสไตล์เวียดนาม กับที่นั่งแบบเบาะยาวนุ่มๆ หรือจะเลือกเก้าอี้พนักสูงก็ได้

พูดถึงอาหารเวียดนามแน่นอนว่าจะต้องมีผักเป็นองค์ประกอบสำคัญ ที่ร้านไซง่อน ริมไทร สีลมซอย 6 ให้ความสำคัญในเรื่องความสด สะอาดของผักเป็นอันดับต้นๆ โดยทางร้านเสริฟผักสดให้ 4-5 ชนิดขึ้นกับฤดูกาลของผัก และใครอยากจะขอผักเพิ่มทางร้านก็ยินดีให้บริการ ส่วนเรื่องอาหารก็เน้นความอร่อย สด สะอาด อาหารที่นี่ไม่ใส่ผงชูรส คุณจึงมั่นใจได้ สำหรับอาหารที่เราจะแนะนำกันมีดังนี้ค่ะ

ยำไซง่อน (80 บาท) อร่อยกับ กุ้ง ปลาหมึก เนื้อไก่ หมูยอสูตรพิเศษ ที่คลุกเคล้ามากับน้ำยำรสชาติกลมกล่อมกำลังดี เพิ่มคุณค่าด้วยแตงกวา ข้าวโพดอ่อน และผักดอง จานนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

ยำไก่บ้าน (80 บาท) อีกจานที่อยากแนะนำกับความอร่อยแบบเผ็ดร้อนของบรรดาเครื่องเทศเช่น มะกรูด พริกไทยดำ หอมแดง ผักแพว ยำกับเนื้อไก่ฉีก จานนี้อร่อย แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร


ปลาทอดตะไคร้ (160 บาท) ทางร้านใช้ปลาตาเดียวตัวใหญ่ นำมาแล่เนื้อออกเป็นชิ้นๆ แล้วปรุงรสจากนั้นนำไปชุบแป้งทอด จนเหลือง กรอบ ที่สำคัญหอมมากๆ ค่ะ จากนั้นนำมาโรยด้วยตะไคร้หั่น ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด

กุ้งพันอ้อย (ไม้ละ 45 บาท) ด้วยความพิถีพิถันในการปรุงรสกุ้งให้อร่อย แล้วนำไปนึ่งพอสุก จากนั้นนำมาชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนกรอบได้ที่ เวลาทานได้ความอร่อยของเนื้อกุ้งสดๆ หอมกลิ่นชานอ้อย ทานคู่กับหมี่ลวกและน้ำจิ้มแครอทและหัวผักกาด

แหนมเนือง (95 บาท) โดดเด่นด้วยเนื้อแหนมเนืองที่แสนอร่อย ทั้งเหนียว ทั้งนุ่ม เพิ่มความน่าหม่ำด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่รสเข้มข้น หอมกลิ่นงาและถั่วป่นที่ทำใหม่ๆ วันต่อวัน และมีทีเด็ดที่ไม่เหมือนใครคือแผ่นแป้งที่หอมและเหนียวนุ่มกว่า

หมู/เนื้อ ห่อใบชะพลู (80 บาท) อีกจานที่ไม่น่าพลาด เพราะหอมตั้งแต่ยกจานมาเสริฟ กลิ่นของหมูที่ห่อใบชะพลูแล้วนำไปย่าง โรยด้วยหอมเจียว ช่วยเพิ่มความน่ารับประทานอีกเยอะเลยค่ะ ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มที่หอมหวานด้วยแล้ว อยากจะสั่งเพิ่มอีกซักจานเลยค่ะ

ปิดท้ายด้วยของหวานเด็ดของทางร้านคือ กล้วยหอมทอด (25 บาท) ความพิเศษอยู่ที่แป้งสูตรเฉพาะที่ทำให้กรอบ หอม อร่อย ทานคู่กับกล้วยหอมที่คัดแบบสุกกำลังดี ทั้งหวาน ทั้งหอม โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

รายละเอียดเกี่ยวกับร้านไซง่อน ริมไทร

	ที่ตั้ง : 132/12 สีลมซอย 6 บางรัก กทม. (จากปากซอยสีลมซอย 6 เข้ามาประมาณ 20 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ)
	เปิดบริการ: ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
	สอบถามที่โทร. 0-2634-4488 (มีบริการ Delivery ด้วยค่ะ)
	แผนที่ร้าน