ร้าน Amaranth อาหารที่นี่เป็นออร์แกนิกฟู้ด ที่เน้นเรื่องอาหารปลอดสารพิษ ที่มีความสดสะอาด

คุณมาลินี กิตะพาณิชย์ ผู้จัดการร้านเล่าให้ฟังว่า เปิดร้าน Amaranth ขึ้นเพื่อส่งเสริมให้บุคคลทั่วไป มาใช้บริการ หันมาดูแลสุขภาพร่างกาย โดยเริ่มต้นจากการรับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์และปลอดสารพิษ ซึ่งเมนูของที่นี่ จะมีหลากหลายให้เลือก และเปลี่ยนให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง อาหารสุขภาพรสชาติแปลกใหม่ทุก 3 เดือน และที่สำคัญ ที่นี่กล้าการันตีถึงขนาดเปิดครัวโล่ง สามารถให้ลูกค้าทุกคน เข้าไปดูขั้นตอนการทำอาหาร แต่ละเมนูได้เลยว่า สะอาดจริงหรือไม่

มาถึงเมนูที่อยากแนะนำ ให้คุณลองไปชิม เริ่มจากเนื้อปูในน้ำขิง ซึ่งเมนูนี้นอกจาก จะได้ลองชิมเนื้อปูที่นุ่ม และได้รสเปรี้ยวนิดๆ ของน้ำมะขามแล้ว ยังประโยชน์จากน้ำขิง ที่ช่วยในเรื่องขับลม และกระตุ้นการย่อยอาหาร ของกระเพาะอีกด้วย

ต่อไปคือ ทูน่าถั่วลันเตา ซึ่งเป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่มีสีสันน่ารับประทาน เนื้อปลาทูน่ายังปรุงรส ด้วยน้ำมะนาว ซึ่งเข้ากันได้อย่างกลมกล่อม เสริมทัพเมนูปลาด้วย ปลาทอดชุบข้าวโอ๊ต ที่มีรสชาติความกลมกล่อมของซุป ที่เคี่ยวจนได้ที่แล้ว โปรตีนคุณภาพดีจากเนื้อปลา ยังช่วยเสริมสร้าง ส่วนสึกหรอในร่างกายอีกทางหนึ่ง

สำหรับเมนูแนะนำ คือ ทอดมันกุ้งปลากะพงแดง ความพิเศษของเมนูนี้ อยู่ที่เชฟเขาใช้น้ำสต๊อกผัก แทนน้ำมันในการทอด ทำให้มันกุ้งไม่เป็นมันเยิ้ม

ร้าน Amaranth ตั้งอยู่ที่ 10110 เปิดบริการทุกวัน แบ่งเป็น 2 ช่วงคือ โทร.

รายละเอียดเกี่ยวกับร้าน Amaranth

	ที่ตั้ง : 545 สุขุมวิท 31 เขตคลองเตย แขวงวัฒนา กรุงเทพฯ
	เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 - 14.00 น. และ 18.00 - 22.00 น.
	สอบถามที่โทร. 0-2266-20795 - 6, 0-1170-0780