หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
กุ้งนางลุยสวน
 
 
  ส่วนผสม  
  กุ้งนาง 6-10 ตัว (ตามขนาด)  
  ผักชีฝรั่งหั่น 3 ใบ  
  ผักชีหั่น 2 ก้าน  
  ต้นหอมหั่น 2 ก้าน  
  ใบโหระพา 1 ต้น  
  ใบสะระแหน่ 1 ต้น  
  ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ  
  น้ำมะนาว  น้ำปลา  น้ำตาลทราย พริกขี้หนูซอย
(ตามรสนิยมความเผ็ด)
 


วิธีทำ
-
ล้างกุ้งให้สะอาดปอกเปลือกผ่าหลัง แล้วนำไปลวกพอสุก
-
ผสมน้ำปรุงด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสปรับเปลี่ยนตามชอบใจ ใส่พริกขี้หนู และข้าวคั่วพอหอม จากนั้นใส่ผักชี ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ใบโหระพา ใบสะระแหน่
-
นำกุ้งที่เตรียมไว้จัดเรียงบนจานให้สวยงาม ราดน้ำปรุงลงบนตัวกุ้งแล้วเสิร์ฟได้ทันที


 

กุ๊กเล็ก

ผู้จัดการออนไลน์ - 24 มกราคม 2551

 
    แหล่งข้อมูล : www.manager.co.th  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
ปลาทับทิมราดสมุนไพร
 
กุ้งผัดซอสมะขามผักชีสด
 
ทอดมันกุ้ง
 
กุ้งผัดพริกเกลือ
 
ปูผัดผงกะหรี่
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.