หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
เครื่องดื่มสุขภาพ - น้ำคะน้า
 
 
     
  ส่วนผสม  
  ใบคะน้า 40 กรัม (2 ใบ)  
  น้ำเชื่อม 30 กรัม (2 ช้อนคาว)  
  น้ำมะนาว 10 กรัม (2 ช้อนกาแฟ)  
  เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม (1/5 ช้อนกาแฟ)  
  น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว)  
     
     


วิธีทำ
-
นำใบคะน้าล้างให้สะอาด หั่นใส่เครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุกครึ่งหนึ่งปั่นจนละเอียด นำมากรอง
-
จากนั้นเติมน้ำส่วนที่เหลือลงไป เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว เกลือ ชิมรสตามชอบ


หมายเหตุ : คุณค่าทางอาหาร  : ให้วิตามินเอสูงมากช่วยบำรุงสายตา คะน้าเป็นแหล่ง เบต้า-แคโรทีน ซึ่งช่วยต้านการก่อมะเร็ง รองลงมามีแคลเซียม บำรุงกระดูกและฟัน และมีวิตามินซี ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ช่วยให้เนื้อเยื่อของเราทำงานได้ดี

คุณค่าทางยา : ป้องกันโรคโลหิตจาง ลดอุณหภูมิในร่างกาย แก้กระหายน้ำ

 
    แหล่งข้อมูล : www.spo.moph.go.th/dherb/sara/numsamunpri/num.htm  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
น้ำผักผลไม้รวม
 
น้ำแตงกวาปั่น
 
น้ำกะหล่ำปลี
 
น้ำตำลึง
 
น้ำมะระ
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.